Wereldrecordpoging: 5 dagen lang koken (chefkok Kees Visser)

Chefkok Kees Visser start op Valentijnsdag een epische kookmarathon van 130 uur bij Strandpaviljoen Zuid Zuid West in Renesse. Weet na Bruinisse ook Renesse een plek te bemachtigen in het Guinness Book of Records?

Gedurende deze marathon kookt hij voor de voedselbank en lokale zorginstellingen. En dat niet alleen, want ook jij Eilandbewoners zijn van harte uitgenodigd om mee te eten. 's Avonds schotelt Kees tijdens 'Chef Tables' met hulp van topchefs een 7-gangenmenu voor. “De 𝙜𝙚𝙝𝙚𝙡𝙚 𝙤𝙥𝙗𝙧𝙚𝙣𝙜𝙨𝙩 van deze Chefs's Table is bestemd voor maaltijden voor ouderen, minder bedeelden en de Voedselbank Zierikzee. Het voelt goed om, samen met heel veel lokale bedrijven, hier de schouders onder te zetten.”

Hoewel februari niet de meest waardevolle maand is als het gaat om streekproducten, komen ze zeker terug in het menu. ‘Denk aan oesters en de Noordzeevis die hier verderop zwemt. Maar ik sluit ook niet uit dat we nog even duindoorn gaan plukken om er Limoncello van te maken’.

Met slechts een pauze van 5 minuten per uur komt Kees niet onder een flinke vermoeidheidsdip uit. Gelukkig kan hij niet alleen rekenen op de steun van gasten, maar heeft hij ook de volledige support van zijn gezin. ‘Zij mogen een week verblijven op de naastgelegen Camping & Beachresort Julianahoeve, dus ook dat is gelukkig goed geregeld.’

🍽 Wil je ook genieten van Kees' creaties, hem helpen het wereldrecord te breken, én het goede doel steunen? Reserveer dan je plekje bij Strandpaviljoen Zuid Zuid West.